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懷舊之寶
由一九七六年夏天的一晚起…
一九八五年七月《號外》
Disco Queen
回想尚是少女的時代,當時約爲1976年,一位朋友參加了一個modelling course,求知慾驅使我每天都準時到達集訓地方去當「旁聽生」(因自問生得五短身材)。久而久之便跟各人混熟,參予他們一切課外活動,included going to 'The Scene'。
The Scene,當年in people之rendezvous,去也當然要dress up赴會。那時我會翻箱倒櫃,將心愛的Fiorucci穿上,然後雀躍萬分落disco。
The Scene位於半島酒店的後門,甫下「的士」已經土got the groove。當時The Scene的盧叔叔(即現今閣下去Canton見到的盧經理)在入口處以嚴謹的尺度調查入場人仕的年齡及behaviour。那時尚未擁有成人I.D. Card的我,心中一沉,向同伴借來香煙,大踏步向Mr. Lo,口操自以爲流利英語,一句How much is to go in?瞞天過海,便開始了我「蒲」的一生。
The Scene的日atmosphere和音樂可算是首屈一指,當日的DJ Andrew Bull亦已成爲今日Canton的managing partner,以disco老祖宗的姿態安享晚年(雖然Andrew今年只是三十出頭)。
那時候常到The Scene的人都是十分之sophisticated的一羣,大概有Judy Mann (當今名designer,當日之名模),Bambi Lam (當日名振一時的top male model),肥寶 (今日Catwalk的Anna Lo),Eddie Lau(今日當紅fashion designer),Suzanna Chung (最有味道的fashion model,今已退出天橋,以半退休姿態敎授modelling),Loletta Chu (今之霍家大少奶奶),Peter Man (名模,稍後期的Vamp的proprietor)等等,可想而知當日的The Scene確爲猛人的集中地。
好景不常於1977年,Peninsula Hotel的保安部以太多麻煩爲由,不再和The Scene繼續租約,以致我們損失了一個好去處。
繼The Scene以後,Cage亦以它獨特的一面吸收了大批靚人出沒。無他,當時用disc jockey的disco只有Cage,而其他的disco都是用菲籍band作爲吸引顧客的手法,當時的Another World Disco用的樂隊乃False Morality和Four Tracks,Sheraton Hotel的Good Earth Disco,唱功和手法都是幾可亂眞,猶以Four Tracks的Danny唱Bee Gees的假聲爲一絕,而Kay-Gees的lead singer Sunny的Bohemian Rapsody (Queen原唱)爲這兩處的老闆賺取了不少財帛。據聞Bar-City的巨額投資都是Another World Disco初期的盈利。
Cage的地點十分特別,它在Carnavon Road的一處地牢,地方不足二千平方呎,主持人乃一澳洲籍gay佬Michael Freeman,D.J.乃Roy Malig和John Malig兩兄弟,Roy現時仍然是Apollo 18的DJ,John則於83年初放下disco進入Conic去學習他的廣告行業。今天John亦已自資開設了John Malig Productions。
Cage的特點是gay people的集中地,一般的夜遊人仕都會退避三舍,所以Cage的「先則口角,繼而動武」事件可算十分之少發生,而到Cage去的一羣都(非gay即舞),因爲當時正是「Saturday Nite Fever」時代,大部份舞林高手,都常到Cage去硏究新舞步,而gay的一羣都是peaceful的人,所以甚少問題出現。
而當日常到Cage去的一羣年輕人都在今日的entertainment field中可以找到,有今日最紅的dance choreographer梁俊宗,Apollo 18的D.J. Jack Chow(當年Jack的swing爲他赢取了所有disco的dance champion ship),Danny Chan(陳百強),Mark Kim (Le Salon top styler),甚至Kenzo (When he came to Hong Kong he was there every nite)。
Cage的成功令到Peter Mann和Suzanna Chung都在雲咸街一角爲中環夜生活帶來Vamp。而另外一個大型的project就是Taipan Club。
Taipan Club的Tony Law乃美籍華僑,他的介入香港夜生活圈子,令香港的disco biz更加生色,Taipan的concept在初期的時候和其他的disco一般,用band,而Taipan的第一段日子是真的以重金禮聘美藉樂隊The Royal Flush作爲house band,每逢星期日則有Andrew Bull打碟。
這一段日子只是持續了很短,大概四個月,Taipan Club便轉爲每晚由Andrew打碟,生意額亦直綫上升。
就在這陣子,人們發現了disco都原來是一門賺錢甚快的行業,disco的成立便有如雨後春筍。
於78-79年間開設的disco計有:Disco Rock (灣仔),Grammy (Humphreys Avenue),Colesseum(漢口道),Bar-City (New World Centre),Disco Disco(中環),Disco Fever (北角),Disco Valentino (Holiday Inn Golden Mile),Bybloo (Austin Rd.)。
Disco Rock 的managing director是灣仔區的蔡先生,經理是Stanley Ruk,DJ是Roy Malig。但大概維持了一年,股東發生意見,便宣佈散股。
Grammy的DJ加Manager是一位叫Jeff的美國人,因爲不熟知香港的market,九月便game over。
Colesseum的managing director是Peter Tsai,manager是Ron Mader,初期用Jens Munk的Deco,Cerwin Vega音響,曾經多次更換DJ,後期易名Spats,由Peter Tsai的公子Frankie Tsai負責,是disco之中最多under-age的地方。
Bar City的managing directors是Suzie Tsai,Mary Tsai和Julie Tsai,初期的manager是Eddie Lee,裏面有七個不同mood的nite spot,計有Livoteque-Zodiac,Discotheque-Mingles,English Pub-Cutty Sark,American Pub-Country & Western,Lounge-Figaro Lounge,Hostess Bar-Korean Palace和Wanchai Style的The World Of Suzie Wong。後期於1984年末改爲Shesado (Disco),Crazy Hprses和Sahara。
Mingles的第一位DJ是Ashton Farley,後期的DJ是Samuel Leung(即現時Canton的Head DJ),現任於Shesado的DJ是Peter Chan (Peter是一位弱聽人仕,早期是Another World Disco的Light Man)。Disco Disco的proprietor是Gordpn Huthert,manager是Raymond Chan,第一位DJ是Anthony Lo。以當時的商業眼光,Disco Disco的location是不可能成功的地方,但Gordon的獨到眼光和學以致用的能力(Gordon是主修心理學的),令到這disco成爲香港的top disco,曾幾何時DD在世界disco榜中排行第六位,而Disco Disco的成功,亦都令到Vamp宣佈結束。在DD的當紅日子,雖然曾經被當局停發酒牌,但對生意額亦只有些微影響罷,而箇中原因,看《號外》的都會略知一二,不用多講。
Disco Fever的managing director是William Tsai和Francis Tsai,而DJ則是Robert Young和Roy Malig(Roy於稍後加入),當時的Disco Fever可稱全港最大,dance floor長度達到50呎,兪琤亦曾參與其中的推廣(部分文字被綠色浮水印覆蓋)但這地方多災多難,三個月後易名New Scene,由當年The Scene的manager Mr. David Gilhooley經營,惟地點太差終於改爲韓國菜館。
Valentino亦即Another World Disco的一個section,第一位DJ是Sabu,數度易角,最後而又最長久的一位DJ是Roy Malig,而同時間John Malig和我亦於此時加入。Another World於1982年將分隔Valentino和Another World的sound proof wall打掉,進展成爲half live band + half disco的night spot,而與此同時亦以大量宣傳吸引消費者,尤以Eliza Chan的「今晚夜Cha-Cha大賽」令當時牽起一片Cha-Cha熱潮。
不可不提的一點是:Another World Disco是當年最多promotion的disco,而隨後而來的disco都因此而注意到promotion的重要性,令競爭更爲明顯。
Bybloo是一位十分有名氣的夜生活女強人霞姐所開設,第一位DJ忘記了是誰,而後期的DJ則是Daniel Lee(現任職於澳門Skylight),現已改爲Night-Club。
以上的disco都是較爲有規模而有代表性的一撮,實則當時的disco十分之多,而可以維持到今天的都已經面目全非。
正當disco成行成市的時候,又有一批disco加入了戰局,那就是Today's World Disco和The Manhattan。
先說Today's World Disco,當時新世界集團的陳先生亦以巨額投資,及十分太空感的deco去經營這disco,第一批DJ是由幾位朋友擔任,現在只記得Stanley Chan(現Apollo 18 DJ)亦是其中一位。Today's World的資本十足,Japan亦曾在這disco演出過。但Today's World亦只維持了一年的日子,現已改爲nightclub。
Manhattan的opening party和Today's World的openung相差甚少日子,而其震撼力十分之大,managing directors是Raymond Tong和Sylvio Wang,他們以十分美式的奢華手法令到Manhattan成爲香港最top的disco之一,而第一位DJ即現今Manhattan Group的其中一位M.D.-Gary Callicott,Manhattan的成功,Gary的功勞不可不記。
還有的一間是Taipan 2,時間和這批disco都差不多,由Taipan Club經營,有最多最新的Cerwin Vega設備,但生意卻一直不十分理想。
試想在幾年之間,disco已經達到飽和點了,所以很殘忍地發生了一次disco大地震,而可以做不倒翁的只剩下寥寥可數的Manhattan,Another World,DD,Spats和Bar City。
這期間大家相安無事,各自擁有一批顧客,十分寫意。
可惜這段期間只是稍縱即逝,因爲有了新的發展。Manhattan Group在尖東開設Hollywood East,New World Hotel開設了Faces,Royal Garden開設了Royal Falcon,稍後有海城集團的New York New York。
Hollywood East爲disco打開了另一頁,繼Manhattan以後,Hollywood East成爲九龍區的hottest disco。第一位DJ是Johny Proctor,而manager則是Manhattan的manager Olivia Yeung的妹妹Irene Yeung。New York New York令disco走向越開越大的傾向,而當日的manager任職Tropical的Steven Wong。DJ則是一羣十分green的人,麥德和亦曾在New York New York當過一段日子的打碟工作。
當Hollywood East的聲勢令到各disco都透不過氣來,甚至Manhattan亦受到十分之大的影響,生意額一落千丈。Manhattan Group遂將Manhattan改頭換面,成爲Hollywood Boulevard,但亦挽救不了它的命運,不到兩年便宣佈引退了。Boulevard的manager是當日的Manhattan的Olivia,而DJ則是現任Hollywood East DJ director的Alan J. Jewell(Akan亦即MTV的host)。
而最近期的DiscoCO相信都不用多講了,大家有眼見,依次序有Tropical、Channel 8(disco史上最短命的一間)、Carlton Light Spot Wall、Apollo 18、Hot Gossip、Canton,各處的走勢和實力請大家自己作個評價。
進行中的Pastels(位於Pedder Building Basement),是Manhattan Group和Ricky Sazaki的合作,將於仲夏開幕。
Disco歷史仍然繼續。
由從前到現在,大家去disco的目的各有不同。
in people去disco爲了to see and to be seen,gay people去disco爲了fishing。ordinary people去disco爲了celebration (birthday,being promoted in an 1/E firm,wedding,etc.)。drug pushers去disco爲了....,hookers去disco爲了生計,公子們去disco爲了顯示他們的揮金如土,Starlets去disco爲了找大戶。總而言之,各種人都可以在disco得到他/她們所追求的目的。
Disco Queen浮沉disco廿年的最後一個提議:若你有足夠的self-control,深信不會被hookers,drug pushers或你認爲噁心的gays碰上,那我便認爲到disco去是一件值得的享受,當然的好事。See you tonite。
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鄙人添加補充的「滄海遺珠」部份👇:
由John Travola 尊特拉華達主演的西片〈Saturday Might Fever 週末狂熱〉在港公映前期,香港早已醞釀出一股disco熱潮即將降臨本地的趨勢。嚴格來說,1972年出現於九能尖沙咀半島酒店內的The Scene、其後在中環會所街修打蘭大廈(已拆建及現時的中國建設銀行部份)地庫、以酒吧+現場樂隊演奏+跳舞形式營運的Godown、及在灣仔區開設的數間類似場所,當時是被喚作discotheque (的士夠格)的。
至於disco這名字在港的正式興起,是約原於1977年末,一問位於中環德輔道中34-38號(現址為富邦銀行總行)名叫『椰加達』的南洋餐廳,開始每逢週五及週六晚上,把餐廳內的檯椅稍作整理、及進駐了僱用的disc jockey後,場地隨即被僻作舞池,提供予顧客大跳其時流行之所謂「的士高」舞步;而不久後跟風的類似經營模式埸所,還有位於雲咸銜7-9號(現址為荊威廣場)的Dateline Restaurant(帝蘭餐廳)、美國銀行中心樓上商場內一問已忘掉其名字的昔日新進西式快餐食肆,以及當disco熱潮走入高峰期間、位於太古大廈(現時為遮打大廈)1樓商場內的老牌英式酒吧Jockey Bar & Pub。
Disco Queen在其文章第七段,曾提及昔日的Another World及Good Earth Disco,是以live band形式來吸客的。記憶中,當年位於灣仔軒尼斯道48-62號華光大廈(後改名為上海實業大廈)內及由趙世曾公子斥資開設的3388、中環前希爾頓酒店(Hilton Hotel)內的The Den、銅鑼灣前怡東酒店(The Excelsior Hotel)頂層的Talk Of The Town、尖沙咀彌敦道前凱悅酒店(Hyatt Hotel ,現址為isquare)頂層的Polaris,皆是以相同形式經營的知名夜場。
七十至千禧年代香港的士高各單:
- The Scene* 〔Peninsula Hotel, Salisbury Road, Tsim Sha Tsui〕
- Godown* 〔basement of ex. Sutherland House (part of CCB Tower now), Chater Road, Central〕
- The Den* 〔ex. Hilton Hotel, 2 Queen’s Road Central, Central〕
- Cage 〔inner lane on backside of 55 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui〕
- Vamp 〔basement of 75-77 Wyndham Street, Central〕
- Another World* 〔尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店地庫〕
- Good Earth* 〔尖沙咀彌敦道20號喜來登酒店地庫〕
- Polaris* 〔尖沙咀彌敦道63號前凱悅酒店頂層(現時的國際廣場isquare)〕
- Taipan 〔The Miramar Shopping Centre, 118-130 Nathan Road, Tsim Sha Tsui〕
- Talk Of The Town* 〔銅鑼灣告士打道前怡東酒店頂層〕
- Disco Rock 〔灣仔芬域街(軒尼詩道與駱克道之間)〕
- Grammy
- 3388 〔灣仔軒尼詩道48-62號前華光大廈(現時的上海實業大廈)〕
- Taipan 2 〔Rooftop of ex. Furama Hotel, Connaught Road Central, Central〕
- Colesseum╱Spat 〔part of Hong Kong Pacific Centre now, 28 Hanhow Road, Tsim Sha Tsui〕
- Zodiac 〔Bar City, basement of ex. New World Centre, Salisbury Road, Tsim Sha Tsui〕
- Mingles 〔Bar City, basement of ex. New World Centre, Salisbury Road, Tsim Sha Tsui〕
- Disco Fever 〔ex. Olympia Centre (North Point Centre now), 278-288 King’s Road, North Point〕
- Disco Disc 〔basement of 38-44 D’Aguilar Street, Central〕
- Valentino 〔尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店地庫〕
- Bybloo 〔Austin Plaza, 83 Austin Road, Tsim Sha Tsui〕
- Apollo 18 〔basement of Silvercord, 30 Canton Road, Tsim Sha Tsui〕
- Hot Gossip 〔ex. Marco Polo Hotel, Harbour City, 15 Canton Road, Tsim Sha Tsui〕
- Today’s World 〔灣仔堅拿道束4號駱克大廈地庫〕
- The Manhattan╱Hollywood Boulevard 〔銅鑼灣告士打道250-254號伊莉莎伯大廈內〕
- Hollywood Eas 〔Regent Kowloon Hotel, 71 Mody Road, Tsim Sha Tsui East〕
- Royal Falcon 〔The Royal Hotel, 69 Mody Road, Tsim Sha Tsui East〕
- New York New York 〔ex. New World Centre, Salisbury Road, Tsim Sha Tsui〕
- Faces 〔ex. New World Hotel, 24 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui〕
- Tropical 〔basement of ex. Nan Yang Plaza, 96 Granville Road, Tsim Sha Tsui East〕
- Canton 〔Harbour City, 17 Canton Road, Tsim Sha Tsui〕
- Channel 8 〔Miramar Shopping Centre, 118-130 Nathan Road, Tsim Sha Tsui〕
- Starlight 〔?〕
- Hot Wall 〔?〕
- Pastels 〔basement of Pedder Building, 12-12A Pedder Street, Cemtral〕
- 348 〔348 Nathan Road, Jordan╱Yaumatei〕
- Cyber 8 〔Miramar Shopping Centre, 118-130 Nathan Road, Tsim Sha Tsui〕
- JJ 〔灣仔海港道1號香港君悅酒店內〕



















































































